Süßwarenmarken und beliebte Produktionsstädte in Portugal

Portugal ist bekannt für sein reiches kulinarisches Erbe und seine köstlichen Desserts. Die Süßwarenindustrie des Landes hat sich im Laufe der Jahre floriert und eine große Auswahl an süßen Leckereien hergestellt, die bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt sind. Von traditionellem Gebäck bis hin zu modernen Schokoladenkreationen bietet Portugal eine vielfältige Auswahl an Süßwaren, die jeden Naschkatzen zufrieden stellen.

Eine der bekanntesten Süßwarenmarken in Portugal ist Pastéis de Belém mit Sitz in der Stadt Lissabon. Diese ikonische Bäckerei stellt seit dem frühen 19. Jahrhundert ihre typischen Pastéis de Nata her, eine cremige Vanillepudding-Torte. Das Rezept für diese köstlichen Leckereien ist ein streng gehütetes Geheimnis, das über Generationen weitergegeben wurde, und die Bäckerei zieht weiterhin große Mengen eifriger Kunden an.

Eine weitere bekannte Marke ist Arcádia, ein Schokoladenhersteller mit langjähriger Erfahrung Tradition der Exzellenz. Arcádia wurde 1933 in Porto gegründet und ist für seine hochwertige Schokolade und Süßwaren bekannt. Ihr Sortiment umfasst alles von klassischen Schokoriegeln bis hin zu handwerklich hergestellten Trüffeln, alles aus den besten Zutaten hergestellt. Die Pralinen von Arcádia sind im In- und Ausland eine beliebte Wahl für Geschenke.

Abseits der Großstädte ist die Stadt Amarante für ihre traditionellen Süßigkeiten berühmt, insbesondere für die beliebten Kuchen aus São Gonçalo. Diese kleinen Kuchen auf Mandelbasis sind nach dem Schutzpatron der Stadt benannt und werden von Einheimischen und Touristen gleichermaßen genossen. Amarante ist auch die Heimat mehrerer anderer Süßwarenhersteller und daher ein Muss für jeden Dessertliebhaber.

Im Norden Portugals ist die Stadt Braga für ihre einzigartige Süßwarenspezialität namens Pão de Ló bekannt. Dieser weiche und lockere Biskuitkuchen wird normalerweise aus Eiern, Mehl und Zucker hergestellt, was zu einer leichten und luftigen Konsistenz führt. Viele Konditoreien in Braga haben die Kunst der Herstellung von Pão de … perfektioniert.