Alkohol ist in Portugal nicht nur ein Getränk; es ist ein kulturelles Erlebnis. Das Land ist für seine große Auswahl an Spirituosenmarken und beliebten Produktionsstädten bekannt. Von der nördlichen Region Minho bis zur südlichen Algarve kann Portugal auf eine reiche Geschichte der Spirituosenproduktion zurückblicken, die über Generationen weitergegeben wurde.

Eine der bekanntesten Spirituosenmarken in Portugal ist Portwein. Der im Douro-Tal hergestellte Portwein ist ein süßer und angereicherter Wein, der internationale Anerkennung gefunden hat. Die im Douro-Tal gelegene Stadt Porto ist als Geburtsort des Portweins bekannt und bietet Besuchern die Möglichkeit, ihre Keller zu erkunden und verschiedene Jahrgänge zu probieren.

Weiter südlich liegt die Stadt Coimbra bekannt für seine Herstellung von Licor Beirão. Dieser Kräuterlikör wird nach einem Geheimrezept hergestellt, das eine Mischung aus Kräutern, Samen und Gewürzen enthält. Mit seinem ausgeprägten Geschmack und dem weichen Abgang ist Licor Beirão bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.

Eine weitere Spirituosenmarke, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat, ist Ginjinha. Ginjinha wird in der Stadt Óbidos hergestellt und ist ein Kirschlikör, der traditionell in einer kleinen Schokoladentasse serviert wird. Dieser süße und würzige Likör ist bei Einheimischen beliebt und in Bars und Cafés in der ganzen Stadt erhältlich.

Die Stadt Silves in der Region Algarve ist für ihre Herstellung von Medronho bekannt. Dieser kräftige und fruchtige Schnaps wird aus den Früchten des Erdbeerbaums hergestellt und oft als Digestif genossen. Die Herstellung von Medronho ist ein traditionelles Handwerk in Silves, und Besucher der Stadt können sich über den Destillationsprozess informieren und den Geist in örtlichen Brennereien probieren.

Zusätzlich zu diesen beliebten Spirituosenmarken gibt es in Portugal auch eine Vielzahl anderer andere Spirituosen, darunter Aguardente, ein starker und farbloser Brandy, und Amarguinha, ein süßer Mandellikör. Diese Spirituosen sind im ganzen Land erhältlich und bieten einen Vorgeschmack auf die vielfältige Spirituosenwelt Portugals.