Bäcker in Portugal sind für ihr köstliches Gebäck und Brot bekannt, das über Generationen weitergegeben wird. Von den geschäftigen Städten bis zu den malerischen Dörfern gibt es im ganzen Land unzählige Bäcker, die stolz auf ihr Handwerk sind.

Eine der beliebtesten Städte für Bäckereien ist Lissabon, die Hauptstadt Portugals. Hier finden Sie eine große Auswahl an Backwaren wie Pastel de Nata, eine Vanillepudding-Torte, die Sie bei einem Stadtbesuch unbedingt probieren sollten. Weitere beliebte Gerichte sind Pão de Deus, ein süßes Kokosnussbrot, und Broa de Milho, ein Maisbrot, das oft zu herzhaften Eintöpfen serviert wird.

Eine weitere Stadt, die für ihre Bäckereien bekannt ist, ist Porto im nördlichen Teil Portugals. Porto ist berühmt für seine Bolos de São João, ein süßes Brot, das typischerweise während des jährlichen Stadtfestes im Juni genossen wird. Weitere beliebte Gerichte sind Papo Secos, eine Art Brötchen, das sich perfekt für Sandwiches eignet, und Pão de Ló, ein Biskuitkuchen, der oft zu einer Tasse Kaffee serviert wird.

Neben Lissabon und Porto gibt es in ganz Portugal noch viele weitere Städte, die für ihre Bäckereien bekannt sind. In Braga gibt es traditionelles Broas, eine Art Maisbrot, das oft mit Orangenschale gewürzt wird. In Coimbra können Sie Pasteis de Tentugal probieren, ein köstliches Gebäck gefüllt mit Eiercreme. Und in Évora können Sie Pão Alentejano probieren, ein rustikales Brot, das sich perfekt zum Eintauchen in Olivenöl eignet.

Egal wohin Sie in Portugal gehen, Sie werden mit Sicherheit köstliche Backwaren finden, die mit Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden. Egal, ob Sie auf der Suche nach einer süßen Leckerei oder einem herzhaften Laib Brot sind, die Bäcker Portugals haben das Richtige für Sie. Besuchen Sie also während Ihres Besuchs in Portugal unbedingt eine Bäckerei vor Ort und probieren Sie selbst die Aromen dieses wunderschönen Landes.…