Sind Sie ein Käseliebhaber und auf der Suche nach einzigartigen und köstlichen Käsesorten? Suchen Sie nicht weiter als bis zu den Käsegeschäften in Portugal! Portugal ist für seine reiche Käseherstellungstradition bekannt und bietet eine Vielzahl von Marken und beliebten Produktionsstädten zum Erkunden.

Eine der bekanntesten Marken in Portugal ist Queijo da Serra da Estrela. Dieser Käse wird aus der Milch von Bordaleira-Schafen hergestellt und hat eine weiche und cremige Textur. Oft wird ihm ein leicht würziger und nussiger Geschmack zugeschrieben, was ihn zu einem Favoriten unter Käsekennern macht. Die Stadt Seia in der Region Serra da Estrela ist das Hauptproduktionsgebiet für diesen Käse.

Eine weitere beliebte Marke ist Queijo de Azeitão, die nach der Stadt Azeitão auf der Halbinsel Setúbal benannt ist. Dieser Käse wird aus roher Schafsmilch hergestellt und hat eine halbweiche Textur. Er ist für seinen leicht salzigen und butterartigen Geschmack bekannt und eignet sich daher perfekt für jede Käseplatte.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Käse mit dem gewissen Kick sind, probieren Sie Queijo de Serpa. Dieser Käse wird aus roher Schafsmilch hergestellt und hat einen kräftigen und würzigen Geschmack. Die Reifung erfolgt mindestens 20 Tage, damit sich die Aromen entwickeln und intensivieren können. Serpa liegt in der Region Alentejo und ist die Hauptproduktionsstadt für diesen Käse.

Für diejenigen, die einen milderen Käse bevorzugen, ist Queijo de Nisa eine gute Option. Dieser Käse wird aus roher Schafsmilch hergestellt und hat eine halbharte Textur. Er reift mindestens 60 Tage, wodurch ein Käse mit einem weichen und butterartigen Geschmack entsteht. Nisa, im Bezirk Portalegre gelegen, ist die Hauptproduktionsstadt für diesen Käse.

Zusätzlich zu diesen beliebten Marken gibt es in Portugal viele andere Käsegeschäfte, die eine große Auswahl an Käsesorten anbieten. Egal, ob Sie einen weichen und cremigen Käse oder einen kräftigen und scharfen Käse suchen, Sie werden mit Sicherheit etwas finden, das Ihren Gaumen befriedigt.

Also, wenn Sie ein Käseliebhaber sind, der auf der Suche ist Um neue Geschmacksrichtungen und Marken zu entdecken, besuchen Sie unbedingt einen Käseladen in …